Name: Recettes de jus de viande
Prep time: 12 min
Cook time: 4 min
Total time: 16 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: jus de viande

Meilleures recettes de jus de viande et d'oeuf cocotte des Gourmets

Des idées de recettes de jus de viande et d'oeuf cocotte pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Oeufs cocotte au foie gras et champignons

Happy papilles

Simple et rapide à réaliser, cette recette permet, comme je l’ai dit de terminer un reste de terrine de foie gras, tout en composant un plat léger, et aussi simple que rapide à réaliser.

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auxdelicesdemanue

Une petite entrée qui se prépare au four en toute simplicité et gourmande. Je trouve qu'ainsi la cuisson est plus homogène, le blanc est suffisamment cuit à mon goût, et surtout le jaune pas trop cuit. Habituellement, je cuis d'abord le blanc d'œuf, puis j'ajoute le jaune et poursuis la cuisson.